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Mostrando las entradas de 2016

CADENA DE SUMINISTRO.

También se le conoce como: -Cadena de abastecimiento. -Cadena de suministro. -Supply Chain. El término s upply chain plantea la integración de procesos de negocios de varias organizaciones para lograr un mayor impacto en la reducción de costos, velocidad de llegada al mercado, servicio al cliente y rentabilidad de cada uno de los participantes. CADENA DE SUMINISTRO Conjunto de actividades funcionales que se repite muchas veces a través del canal de flujo mediante los cuales la materia prima se convierte en productos terminados y se añade valor para el consumidor. LOGISTICA Una parte del proceso de la cadena de suministros que planea, implementa y controla eficientemente el efectivo flujo y almacenamiento de bienes, servicios e información relacionada del punto de origen al punto de consumo con el propósito de satisfacer los requerimientos del cliente. IMPACTO DE LA CADENA DE SUMINISTRO Existe un gran interés de las empresas en la gestión de la cadena de suministro...

Valor, outsourcing y modelo de negocios.

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Se define como  VALOR   o precio de conjunto, cuando la empresa como organización incluye no sólo el valor en el presente de los diferentes bienes, derechos y obligaciones integrantes de su  patrimonio , sino también las  expectativas  acerca de los  beneficio s que se  espera  que la  empresa  genere en el futuro. Para determinar el  valor  de la  empresa  se han formulado múltiples  métodos  o  modelo s, si  bien  ninguno de ellos goza de general  aceptación , porque todo problema de  valoración  tiene una componente subjetiva y entraña, por tanto, por lo regular, un elevado  margen  de relatividad.  La  CADENA DE VALOR   es  un modelo teórico que permite describir el desarrollo de las actividades de una organización empresarial generando valor al cliente final. Ejemplo: Grupo Nestl...

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS

APORTES DE LA TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS A LA ADMINISTRACIÓN Sistema: Unidad completa y organizada, compuesta por dos o más partes interdependientes, componentes o subsistemas y delineada por límites identificables de suprasistema ambiental. Subsistemas o componentes: Por definición un sistema está compuesto por partes o elementos interrelacionados. Todo sistema tiene al menos dos elementos, y estos elementos están interconectados. Holismo, sinergismo, organicismo y gestalt: La unidad no es sólo suma de las partes, el sistema sólo se puede explicar a sí mismo como totalidad. Sistema abierto: Sistema que intercambia información, energÍa o materiales con su entorno. Los sistemas en general son relativamente abiertos o relativamente cerrados. Entrada-Transformación-Salida: El sistema, en su relación dinámica con su entorno recibe insumos, los transforma de alguna manera y genera salidas. Límites de sistema: El sistema posee límites que lo separan de su entorno. El sistema relati...

"EL ENFOQUE DE SISTEMAS Y DE CONTINGENCIAS APLICADO AL PROCESO ADMINISTRATIVO"

El enfoque de sistemas para la administración se fundamenta en la teoría general de sistemas. Ludwig von Bertalanffy, científico que trabajó principalmente en las áreas de la fisica y de la biología, ha sido reconocido como el fundador de la teoría general de sistemas. Bertalanffy elaboró una teoría interdisciplinaria capaz de trascender los problemas exclusivos de cada ciencia y de proporcionar principios (sean físicos, biológicos, psicológicos, sociológicos, químicos, etc.) y modelos generales para todas las ciencias involucradas, de forma tal que los descubrimientos efectuados por cada ciencia pudieran ser utilizados por los demás. La Teoría General de la Administración experimentó una gradual y creciente ampliación de enfoque, desde el enfoque clásico, el enfoque de las relaciones humanas y el enfoque holístico EL ENFOQUE DE SISTEMAS Y LA TEORÍA DE LA ORGANIZACIÓN Chester Barnard fue uno de los primeros escritores que en la administración utilizó el enfoque de sistemas. Hebert S...

CLÚSTER AGRÍCOLA: VALLE DEL YAQUI

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El clúster del valle del yaqui se distingue por ser una de las regiones agrícolas más ricas en México, ubicada al sur de Sonora con Ciudad Obregón al norte y al sur el rio Mayo, cuenta con 450,000 hectáreas que en su mayoría se dedican a la producción de trigo (50% del trigo nacional y 40% de la superficie cultivada), aunque contando también con oleaginosas, algodón y diversas hortalizas. El trigo es el tercer alimento más consumido en México tras el maíz y el frijol, e xisten dos tipos de trigo, el harinero y el cristalino (pastas alimenticias), en este valle, el 75% cosechan cristalino debido a que tiene más demanda, el Valle del Yaqui abastece a gran parte de las industrias que tratan con éste cereal, es el mayor proveedor del país debido a sus condiciones naturales y su industria procesadora que se mantiene innovándose con grandes almacenes y maquinaria e insumos de alta calidad, así como la facilitación de su área geográfica que cuenta con ferrocarriles, carreteras y puerto...

CLÚSTER AGRÍCOLA: VALLE DEL YAQUI

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El clúster del valle del yaqui se distingue por ser una de las regiones agrícolas más ricas en México, ubicada al sur de Sonora con Ciudad Obregón al norte y al sur el rio Mayo, cuenta con 450,000 hectáreas que en su mayoría se dedican a la producción de trigo (50% del trigo nacional y 40% de la superficie cultivada), aunque contando también con oleaginosas, algodón y diversas hortalizas. El trigo es el tercer alimento más consumido en México tras el maíz y el frijol, e xisten dos tipos de trigo, el harinero y el cristalino (pastas alimenticias), en este valle, el 75% cosechan cristalino debido a que tiene más demanda, el Valle del Yaqui abastece a gran parte de las industrias que tratan con éste cereal, es el mayor proveedor del país debido a sus condiciones naturales y su industria procesadora que se mantiene innovándose con grandes almacenes y maquinaria e insumos de alta calidad, así como la facilitación de su área geográfica que cuenta con ferrocarriles, carreteras y puerto...

Silicon Valley: El impacto de los clústers.

Ser parte de un clúster implica innovar y desarrollarse constantemente, con métodos efectivos que logren mayor productividad y con esto mayores ganancias, todo esto motivado por la competencia y la oportunidad de aprender de las empresas vecinas para crecer juntas. Los clústers se han convertido en algo esencial si quieres que tu empresa funcione de manera exitosa; un buen ejemplo de esto es el Silicon Valley, en california, famoso por ser la sede de la creación de exitosas empresas tecnológicas tales como: Yahoo, Google, Facebook (y sus derivantes), Twitter, Netflix, Adobe Systems, Ebay, Apple, McAfee, Tesla motors, NOKIA y AMD, por mencionar solo algunas. El pertenecer a un clúster implica tener contacto con empresas que tienen un fin común, que beneficie a todos, por ejemplo, las situadas en éste, tienen contacto con universidades (Stanford, San José, Santa Clara, Berkeley, entre otras) de gran renombre, cosa que es muy benéfica pues buscan que sus trabajadores sean egresados de é...

CLÚSTER

¿QUÉ ES? Es una grupación de empresas interconectadas e instituciones asociadas en un campo particular; cercanas unas a otras geográficamente y vinculadas a través de elementos comunes y complementarios. VENTAJAS: La concentración de empresas atrae más clientes, A más concentración, más competencia, mayor especialización y productividad.  La interacción de productores, proveedores y usuarios: mayor aprendizaje a todas las empresas. Acción colectiva para metas comunes. IMPORTANCIA: Perfil: Construyen bloques de economías modernas y perfila la economía de una ubicación. Compañía: Proveen oportunidades atractivas para inversión de negocios. Políticas: Herramienta poderosa para las acciones políticas. Desempeño: Ayudan al desempeño económico regional: aumento de trabajos, mayores sueldos e innovación.

BOTTLE SHOCK

La película está basada en una historia real y cuenta la historia de cómo se rompe el tabú de que el vino que no era francés era considerado, inclusive antes de probarlo, malo. Narra como un vinicultor de Estados Unidos y su hijo ponen todo su empeño y dedicación en la creación de un vino, el cual al final sufre de una extraña coloración y, que por no estar informado de las consecuencias que su proceso conllevaba, piensan que el vino está mal hecho (siendo todo lo contrario) y lo desechan siendo recuperado más tarde por cuestión de suerte. A la par de ésto también aparece otro personaje que es el que tiene la idea de ir a degustar personalmente estos vinos para llevarlos a Francia a una cata de vinos a ciegas en la que asistirían los expertos de todo el mundo, éste personaje se lleva una gran sorpresa al descubrir que todos los vinos de Napa Valley eran increíblemente buenos. Al final, después de la cata a ciegas se arroja el resultado: un “bottle shock” en el mapa de la vinicultura...

HERSHEY

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NOMBRE COMERCIAL Hershey RAZON SOCIAL Hershey México S.A. de C.V. Hershey Chocolate & Confectionery Corporation LOGO LUGAR Y FECHA DE FUNDACION 1894 Derry, Pensilvania, Estados Unidos GIRO Y ACTIVIDAD Sector secundario TAMAÑO Grande UBICACION Carr. Guadalajara – El Castillo Km. 8.05 CP 45680 El Salto, Jalisco PRINCIPALES PROVEEDORES No especificado CLIENTES Público en general INSUMOS Cacao, leche, ázucar MISION Generar un valor superior de nivel de creación, impulsada por un mejor desempeño en todo el sistema de negocios. Deleitando a los consumidores de varios segmentos con nuestro producto generando rentabilidad y ganancia para nuestros inversionistas. VISION -Proteger y engrandecer mediante ética y buena conducta el estatus de la compañía -Mantener una orientación y demostración de cuidado po...

REGIÓN INDUSTRIAL

Región industrial:  Espacio territorial cuya conectividad e interacción se da mediante el intercambio económico y social. Corredores industrial: Parques y ciudades industriales localizados a lo largo de las vías de comunicación.  Vocación regional:  Aptitud, capacidad o característica especial que tiene una región para su desarrollo. El capital se divide en tres grandes ramas: 1)Natural: Dones de la naturaleza a nuestra disposición. 2)Humano: Habilidades, capacidades, talentos y destrezas que tienen las personas. 3)Físico: Cosas que el hombre ha creado (Maquinas, fabricas, vías de comunicación, etc.) Principales regiones industriales en México: -Guadalajara - El salto. -Irapuato - Lagos de Moreno. -Lagunera. -Monterrey, Saltillo. -Paso del Norte. -Querétaro - Celaya. -Toluca - Lerma. Guadalajara: Corredor industrial más importante y estratégico para el desarrollo industrial de occidente de México. -Industria manufactur...

SISTEMA SEGÚN AUTORES CLÁSICOS.

Van GIGCH define sistema como la reunión o conjunto de elementos relacionados, los cuales pueden ser concepto, objetos, sujetos, o puede estructurarse de conceptos, objetos y sujetos como un sistema hombre-máquina que comprende las tres clases de elementos. En definitiva –según este autor- un sistema es la unión de partes o componentes, conectados en una forma organizada. "Las partes se afectan por estar en el sistema y se cambian si lo dejan. La unión de las partes hace algo (es decir, esta muestra conductas dinámicas como opuesto a permanecer inerte). Además un sistema puede existir realmente como un agregado natural de partes componentes encontradas en la naturaleza, o esta puede ser un agregado inventado por el hombre –una forma de ver el problema que resulta de una decisión deliberada de suponer que un conjunto de elementos están relacionados y constituyen una cosa llamada "un sistema". Clasifica los sistemas de la siguiente manera: >Sistemas Viviente...

INEGI: DENUE. (CFE)

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COMISIÓN FEDERAL DE ELECTRICIDAD SECTOR : Generación, transmisión y distribución de energía eléctrica, suministro de agua y de gas productos al consumidor final. SUBSECTOR: Generación, transmisión y distribución de energía eléctrica. NOTA: Las empresas que se encuentran en rama y subrama son las mismas que aparecen en subsector.

LA CLASIFICACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES.

Los avances han creado una gran diversidad dentro de las organizaciones es por ello que se clasifican en diferentes criterios: a) Por su actividad o giro. Se rigen en tres grandes sectores: 1.-Sector Primario : Actividades económicas relacionadas con la transformación de recursos naturales en productos primarios no elaborados. 2.-Sector Secundario: Reúne actividad artesanal e industrial manufacturera, mediante las cuales los bienes provenientes del sector primario son transformados en nuevos productos. 3.- Sector Terciario: Se dedica a ofrecer servicios a la sociedad, a las personas y a las empresas. Adicional a estos tres sectores se ha ampliado agregándole dos grupos más: 4.-Sector Cuaternario: Actividades relacionadas con el valor tangible de la información. 5.-Sector Quinario: Relativo a las actividades relacionadas con la cultura, la educación, el arte y el entretenimiento. b) Origen del Capital. Dependiendo del origen de la aportación del capital y del carácter...

LA EMPRESA COMO SISTEMA: PROCESOS DE ADMINISTRACIÓN

Sistema: Conjunto de elementos que interactúan para alcanzar un objetivo. La empresa es un sistema abierto que adquiere elementos de entrada que son transformados por la empresa para convertirse en elementos de salida. Factor humano : Las personas son el único componente del sistema que tiene vida y decisión propia. Proceso: Conjunto de actividades que transforman elementos de entrada en resultados, Estructura: Padrón de tareas y conjunto de tareas en una organización. Subsistema: Sistema dentro de un sistema. PMC : Gerencias. P laneación: Proceso continuo. Definición de metas y cursos de acción. M onitoreo: Medidas de desempeño = Indicadores. C ontrol: Proceso de implementar planes de acción. Areas de soporte: Mantenimiento área técnica y apoyo en los procesos. Transformación: Manufactura, proceso de producción. Vinculación: Ventas, compras.

UNA EMPRESA ESENCIAL: LA COMISIÓN FEDERAL DE ELECTRICIDAD (CFE)

La Comisión Federal de Electricidad (CFE) es una empresa Mexicana encarcada de controlar, general, transmitir y comercializar energía eléctrica en todo el país. Produce energía utilizando diferentes fuentes tecnologías, tiene centrales termoeléctricas, hidroeléctricas, carboélectricas, eoloéctricas, etc. El uso actual de la electricidad en la vida moderna es imprescindible, difícilmente una sociedad puede funcionar sin el uso de ésta, pues, por obvio que resulte, la energía eléctrica está presente casi en todo, fábricas, oficinas, seguridad, entretenimiento, iluminación, etc. Y aunque se ha vuelto una comodidad que por estar tan presente se ha vuelto indiferente, Vemos su impacto desde pequeños aspectos como el calentado de un alimento en un horno microondas, hasta en la industria donde básicamente está presente en todos los aspectos en la producción de bienes que se ponen a nuestra disposición y facilitan nuestras tareas y hacen nuestra vida mucho más placentera. Elegí ésta empresa...

LA HISTORIA DEL MUNDO EN DOS HORAS: CONCLUSIÓN.

Después de haber visto éste documental acerca de la historia de nuestro universo, puedo comentar que me siento pequeña ante la grandeza de todo lo que nos rodea. Hablando metafóricamente, no somos más que pasajeros momentáneos dentro de un camión que avanza y cambia constantemente. Han tenido que pasar miles de millones de años para que la vida tal y como la conocemos llegase a ese punto, entiendo ahora que nada ha sucedido al azar y todo ha llevado un proceso evolutivo. Los seres humanos aprendemos día con día nuevas cosas gracias a la tecnología y las ciencias y no puedo esperar a ver lo que un futuro nos depara. El documental no sólo habla de cambios físicos, si no que también relata como la mentalidad de los seres humanos va cambiando, desde las primeras ciudades hasta la revolución industrial el ser humano ha transformado sus ideales y sus ambiciones, ahora somos mas razonables debido a que podemos basar nuestros fundamentos en hechos que ya han sido comprobados por la cienc...